Chuyên cung cấp Lõi Diềm Thăn Bò Nhật A5 nhập khẩu chính hãng, vân mỡ cẩm thạch dày, thịt mềm mọng, vị béo thơm đặc trưng, thích hợp chế biến steak, nướng BBQ, yakiniku, shabu shabu và phục vụ nhà hàng, khách sạn cao cấp trên toàn quốc.
Lõi Diềm Thăn Bò Nhật A5 là phần thịt cao cấp được lấy từ khu vực gần diềm thăn của bò Wagyu Nhật Bản. Đây là một trong những phần thịt được nhiều đầu bếp và nhà hàng lựa chọn nhờ kết cấu mềm, tỷ lệ vân mỡ cẩm thạch dày đặc và hương vị béo ngậy nhưng không ngấy.
Với tiêu chuẩn Wagyu A5 – cấp chất lượng cao nhất của thịt bò Nhật Bản, sản phẩm sở hữu độ mềm vượt trội, lượng mỡ phân bố đồng đều trong từng thớ thịt, tạo nên hương vị ngọt tự nhiên và cảm giác tan nhẹ khi thưởng thức.
THỰC PHẨM VIỆT chuyên cung cấp Lõi Diềm Thăn Bò Nhật A5 nhập khẩu chính hãng, bảo quản trong hệ thống kho lạnh đạt chuẩn, nguồn hàng ổn định, đáp ứng nhu cầu của nhà hàng, khách sạn, quán nướng và khách hàng mua số lượng lớn.
| Sản phẩm | Xuất xứ | Đơn giá |
|---|---|---|
| Lõi Diềm Thăn Bò Nhật A5 | Nhật Bản | 5.950.000 - 6.000.000 |
Giá bán thay đổi theo từng lô hàng nhập khẩu, thương hiệu, quy cách cắt và số lượng đặt mua. Vui lòng liên hệ để nhận báo giá mới nhất.
Wagyu A5 là cấp phân hạng cao nhất của thịt bò Nhật Bản, nổi bật với tỷ lệ vân mỡ cẩm thạch dày, thớ thịt mịn và độ mềm đặc trưng. Khi được chế biến đúng nhiệt độ, lớp mỡ tan đều, tạo cảm giác mềm, mọng nước và hương thơm đặc biệt.
Lõi diềm thăn A5 có sự cân bằng giữa phần nạc và mỡ, thích hợp để chế biến các món steak, nướng than hoa, nướng đá, yakiniku hoặc shabu shabu.
Rã đông từ từ trong ngăn mát tủ lạnh trước khi chế biến. Sau khi rã đông, thấm khô bề mặt thịt và cắt theo độ dày phù hợp với từng món ăn.
Đối với steak hoặc áp chảo, chỉ cần nêm nhẹ với muối và tiêu để giữ trọn hương vị tự nhiên. Làm nóng chảo trước khi cho thịt vào và nướng nhanh mỗi mặt để lớp vân mỡ tan vừa đủ.
Không nên nướng quá lâu vì sẽ làm mất độ mềm và độ mọng nước vốn có của thịt Wagyu A5.
Bảo quản ở -18°C hoặc thấp hơn. Duy trì chuỗi lạnh trong suốt quá trình bảo quản và vận chuyển.
Rã đông trong ngăn mát trước khi chế biến. Không ngâm nước nóng hoặc cấp đông lại sau khi sản phẩm đã rã đông hoàn toàn.
Sản phẩm thích hợp để chế biến steak, nướng BBQ, yakiniku, shabu shabu, sukiyaki, áp chảo và nhiều món ăn cao cấp khác.
Wagyu A5 là cấp phân hạng cao hơn A4, thường có tỷ lệ vân mỡ cẩm thạch nhiều hơn, kết cấu thịt mềm hơn và hương vị béo đậm hơn. Tuy nhiên, cảm nhận thực tế còn phụ thuộc vào từng phần thịt và cách chế biến.
Có. Sản phẩm được cung cấp nguyên khối theo quy cách nhà sản xuất hoặc hỗ trợ cắt lát theo nhu cầu của khách hàng.
Không. Với Wagyu A5, chỉ nên nêm nhẹ bằng muối và tiêu để giữ được hương vị nguyên bản của thịt.
Có. Chúng tôi chuyên cung cấp Lõi Diềm Thăn Bò Nhật A5 cho nhà hàng, khách sạn, đại lý, cửa hàng thực phẩm và khách hàng mua số lượng lớn trên toàn quốc.
Liên hệ ngay THỰC PHẨM VIỆT để nhận báo giá mới nhất về Lõi Diềm Thăn Bò Nhật A5. Chúng tôi cam kết cung cấp sản phẩm nhập khẩu chính hãng, chất lượng cao, giá sỉ cạnh tranh và giao hàng nhanh trên toàn quốc.
Chưa có đánh giá nào cho sản phẩm này.
Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *