Chuyên cung cấp Thăn Nội Bò Mỹ Hàng Prime (American Prime Tenderloin) nhập khẩu chính hãng, thịt mềm thượng hạng, vân mỡ mịn, vị ngọt tự nhiên, thích hợp chế biến Filet Mignon, steak, áp chảo, nướng BBQ và phục vụ nhà hàng, khách sạn cao cấp trên toàn quốc.
Thăn Nội Bò Mỹ Hàng Prime (American Prime Tenderloin) là phần thịt cao cấp nhất của bò Mỹ, nằm ở phía trong cột sống và gần như không vận động trong suốt quá trình phát triển của bò. Nhờ đó, phần thịt này có kết cấu cực kỳ mềm, thớ thịt mịn và hương vị thanh ngọt tự nhiên.
Sản phẩm được tuyển chọn theo tiêu chuẩn USDA Prime – cấp chất lượng cao nhất của thịt bò Hoa Kỳ. Với lượng vân mỡ cẩm thạch đẹp cùng độ mềm vượt trội, American Prime Tenderloin luôn là lựa chọn hàng đầu tại các steakhouse, nhà hàng Âu và khách sạn 5 sao.
Thăn nội bò Prime thích hợp để chế biến Filet Mignon, Chateaubriand, steak, áp chảo, nướng BBQ, teppanyaki hoặc cắt lát cho các món shabu shabu và yakiniku cao cấp.
THỰC PHẨM VIỆT chuyên cung cấp American Prime Tenderloin nhập khẩu chính hãng, bảo quản đông lạnh đạt chuẩn, nguồn hàng ổn định, giá sỉ cạnh tranh và giao hàng nhanh trên toàn quốc.
| Sản phẩm | Xuất xứ | Đơn giá |
|---|---|---|
| American Prime Tenderloin | Hoa Kỳ | 1.500.000 - 1.800.000 |
Giá bán được cập nhật theo từng thương hiệu, lô hàng nhập khẩu, trọng lượng và số lượng đặt mua. Vui lòng liên hệ để nhận báo giá ưu đãi mới nhất.
American Prime Tenderloin được đánh giá là phần thịt mềm nhất trên thân bò nhờ ít vận động. Kết cấu thịt mịn, gần như không có gân, giúp miếng steak đạt độ mềm tan khi thưởng thức.
Tiêu chuẩn USDA Prime mang đến lượng vân mỡ cẩm thạch cao hơn so với các phân hạng khác, giúp thịt luôn giữ được độ mọng nước và hương vị thơm béo sau khi áp chảo hoặc nướng.
Đây là nguyên liệu được sử dụng phổ biến để chế biến Filet Mignon, Chateaubriand và các món steak cao cấp trong các nhà hàng 5 sao.
Rã đông sản phẩm trong ngăn mát tủ lạnh từ 12–24 giờ trước khi chế biến. Sau khi rã đông, dùng khăn sạch thấm khô bề mặt thịt và để nghỉ ở nhiệt độ phòng khoảng 20 phút.
Chỉ cần nêm nhẹ với muối và tiêu để giữ nguyên vị ngọt tự nhiên. Áp chảo hoặc nướng ở nhiệt độ cao trong thời gian ngắn để đạt độ chín mong muốn mà vẫn giữ được độ mềm và mọng nước.
Sau khi chế biến, để steak nghỉ từ 5–10 phút trước khi cắt nhằm giữ nước thịt và giúp món ăn đạt hương vị tốt nhất.
Bảo quản ở nhiệt độ -18°C hoặc thấp hơn. Không rã đông bằng nước nóng và không cấp đông lại sau khi sản phẩm đã rã đông hoàn toàn.
Đây là phần thăn nội của bò Mỹ, nằm phía trong cột sống. Đây là phần thịt mềm nhất của bò và được sử dụng để chế biến các món steak cao cấp.
Sản phẩm thích hợp để làm Filet Mignon, Chateaubriand, steak, BBQ, áp chảo, Teppanyaki, Shabu Shabu và Beef Wellington.
USDA Prime là phân hạng cao nhất của thịt bò Mỹ, nổi bật với độ mềm vượt trội, vân mỡ cẩm thạch đẹp và hương vị thơm béo tự nhiên.
Có. Chúng tôi cung cấp nguyên khối theo quy cách nhập khẩu hoặc hỗ trợ cắt steak theo độ dày và quy cách khách hàng yêu cầu.
Có. Chúng tôi chuyên cung cấp American Prime Tenderloin cho nhà hàng, khách sạn, steakhouse, đại lý và khách hàng mua số lượng lớn trên toàn quốc.
Liên hệ ngay THỰC PHẨM VIỆT để nhận báo giá mới nhất về Thăn Nội Bò Mỹ Hàng Prime (American Prime Tenderloin). Chúng tôi cam kết cung cấp sản phẩm nhập khẩu chính hãng, chất lượng cao, giá sỉ cạnh tranh và giao hàng nhanh trên toàn quốc.
Chưa có đánh giá nào cho sản phẩm này.
Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *