Chuyên cung cấp Sườn Bò Không Xương Nhật Bản A5 nhập khẩu chính hãng, vân mỡ cẩm thạch dày, thịt mềm tan, vị béo ngọt tự nhiên, thích hợp chế biến steak, nướng BBQ, yakiniku, shabu shabu, sukiyaki và phục vụ nhà hàng, khách sạn cao cấp trên toàn quốc.
Sườn Bò Không Xương Nhật Bản A5 là phần thịt được lọc bỏ hoàn toàn phần xương từ khu vực sườn của bò Wagyu Nhật Bản. Đây là một trong những phần thịt được nhiều đầu bếp và nhà hàng cao cấp lựa chọn nhờ độ mềm vượt trội, vân mỡ cẩm thạch dày và hương vị đặc trưng của bò Wagyu.
Với phân hạng Wagyu Nhật A5, sản phẩm sở hữu tỷ lệ vân mỡ cao, phân bố đồng đều trong từng thớ thịt. Khi chế biến ở nhiệt độ thích hợp, phần mỡ tan nhẹ tạo nên kết cấu mềm mọng, vị ngọt thịt tự nhiên và hương thơm đặc trưng.
Sườn bò không xương Nhật A5 có thể được cắt thành steak cao cấp, lát mỏng để nướng yakiniku hoặc shabu shabu, cắt miếng vừa để nướng BBQ hoặc chế biến nhiều món Âu – Á khác.
THỰC PHẨM VIỆT chuyên cung cấp thịt bò Wagyu Nhật nhập khẩu chính hãng, bảo quản trong hệ thống kho lạnh đạt chuẩn, nguồn hàng ổn định, giá sỉ cạnh tranh và giao hàng nhanh trên toàn quốc.
| Sản phẩm | Xuất xứ | Đơn giá |
|---|---|---|
| Sườn Bò Không Xương Nhật Bản A5 | Nhật Bản | 5.000.000 - 5.500.000 |
Giá bán được cập nhật theo từng lô hàng nhập khẩu, thương hiệu, trọng lượng, quy cách cắt và số lượng đặt mua. Vui lòng liên hệ để nhận báo giá sỉ mới nhất.
Wagyu Nhật A5 là phân hạng cao nhất của thịt bò Nhật Bản, nổi bật với tỷ lệ vân mỡ cẩm thạch cao, thớ thịt mịn và độ mềm vượt trội. Khi chế biến đúng kỹ thuật, phần mỡ tan đều trong từng thớ thịt, tạo nên vị béo thơm và cảm giác mềm tan đặc trưng.
Sườn bò không xương A5 có sự cân bằng giữa phần nạc và mỡ, phù hợp để chế biến các món steak cao cấp, nướng than hoa, nướng đá, yakiniku hoặc các món lẩu kiểu Nhật.
Đây là lựa chọn được nhiều nhà hàng Nhật Bản, steakhouse và khách sạn cao cấp sử dụng để mang đến trải nghiệm ẩm thực chất lượng cho thực khách.
Rã đông từ từ trong ngăn mát tủ lạnh trước khi chế biến. Sau khi rã đông, dùng khăn sạch thấm khô bề mặt thịt và cắt theo độ dày phù hợp với từng món ăn.
Đối với steak hoặc áp chảo, chỉ cần nêm nhẹ với muối và tiêu để giữ trọn hương vị tự nhiên của thịt. Làm nóng chảo trước khi cho thịt vào và áp chảo nhanh mỗi mặt để phần vân mỡ tan vừa đủ.
Đối với yakiniku hoặc BBQ, cắt lát vừa ăn và nướng nhanh trên lửa lớn. Không nên nướng quá lâu vì sẽ làm giảm độ mềm và độ mọng nước của thịt Wagyu A5.
Bảo quản ở -18°C hoặc thấp hơn. Luôn duy trì chuỗi lạnh trong suốt quá trình bảo quản và vận chuyển.
Khi cần sử dụng, nên rã đông trong ngăn mát. Không ngâm nước nóng và không cấp đông lại sau khi sản phẩm đã rã đông hoàn toàn để đảm bảo chất lượng thịt.
Sản phẩm thích hợp để làm steak, nướng BBQ, yakiniku, shabu shabu, sukiyaki, áp chảo, teppanyaki và nhiều món ăn cao cấp khác.
Có. Nhờ tỷ lệ vân mỡ cẩm thạch cao, thịt bò Wagyu A5 có kết cấu rất mềm, mọng nước và hương vị béo thơm đặc trưng khi chế biến đúng cách.
Wagyu A5 thường có tỷ lệ vân mỡ cao hơn A4, kết cấu mềm hơn và hương vị béo đậm hơn. Tuy nhiên, sự khác biệt còn phụ thuộc vào từng phần thịt và phương pháp chế biến.
Có. Sản phẩm được cung cấp nguyên khối theo quy cách nhà sản xuất hoặc hỗ trợ cắt steak, cắt lát và chia theo yêu cầu của khách hàng.
Không. Với Wagyu A5, chỉ nên nêm nhẹ bằng muối và tiêu để giữ được hương vị nguyên bản của thịt bò Nhật.
Có. Chúng tôi chuyên cung cấp sản phẩm cho nhà hàng, khách sạn, quán nướng, cửa hàng thực phẩm, đại lý và khách hàng mua số lượng lớn trên toàn quốc.
Liên hệ ngay THỰC PHẨM VIỆT để nhận báo giá mới nhất về Sườn Bò Không Xương Nhật Bản A5. Chúng tôi cam kết cung cấp sản phẩm nhập khẩu chính hãng, chất lượng cao, giá sỉ cạnh tranh và giao hàng nhanh trên toàn quốc.
Chưa có đánh giá nào cho sản phẩm này.
Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *